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Ricette di cucina – Torta soffice di limone

02 Ott

Torta soffice di limone

Ingredienti:
Per la base
– 300 g di farina bianca tipo 00
– 150 g di burro morbido a pozzetti
– 1 uovo intero -2 tuorli
– 150 g di zucchero semolato
– 1 cucchiaino colmo di lievito in polvere per dolci
– 120 g di marmellata di albicocche

Per il ripieno
– 170 g di farina bianca
– 30 g di fecola di patate
– 1 bustina di lievito in polvere per dolci
– 200 gdi mandorle pelate
– 300 g di zucchero, semolato
– 30 g di buccia di limone, grattugiata
– 200 g di burro, morbido a pozzetti
– 5 uova, freschissime
– 110 g di succo di limone, spremuto fresco

Preparazione:

Preparare la base:
– Versare nel boccale tutti gli ingredienti per…

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Pubblicato da su ottobre 2, 2012 in Uncategorized

 

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